|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
本格的パスタマシーンから、パスタメジャーまでパスタ用キッチン雑貨がそろってます。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
おいしいパスタを作るにはコツがあります。 ・たっぷりのお湯で、しっかり沸騰させ、塩も多め(1Lに10〜15が目安)に入れてお鍋の中のパスタをよく踊らせること。(多分、塩を入れることによりお湯の温度がより高くなるのがいいんだと思いますよ) ・茹でた麺のお湯を切りすぎて、パサつかせない。 ・ソース作りが苦手という方は、まずはにんにくと赤唐辛子で作るペペロンチーノをマスターしましょう。 これさえ作れれば、これにトマトを入れてトマトソースといった感じで応用できます。 手作り生麺ならプロも愛用するイタリア生まれの本格派のパスタマシーンがオススメです。 ベストセラー商品で、多くの方に愛用されています。 万能製麺機1台で、パスタ料理、うどん、そば、餃子の皮まですべてOK!
・SP-150専用カッター専用の替え刃を利用すれば様々なパスタが楽しめます。
・ インぺリアラビオリメーカー
|